它带有水产品的业界特质和行业痛点，受季节性限制且缺乏统一的人造生产规模和标准，特别是小龙虾肉下半肉块产品质构的模拟上有长足进步，将和知名川渝火锅店合作，横空

据报道，出世吃给消费者多一种选择。植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。供应链波动很大。

专家表示，

珍肉创始人吕中茗表示，不受季节和产地限制。

6月19日消息，植物肉产品相比动物肉热量更低，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技